Bodegas El Grifo abrirá oficialmente este viernes 25 de julio, la vendimia en Lanzarote, la primera correspondiente a 2014, y cuyas primeras partidas de uva irán destinadas a la elaboración del Malvasía BRUT. No obstante, el grueso de la vendimia lanzaroteña no se iniciará hasta la próxima semana.
Tal y como manifiesta este mismo jueves el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote en nota de prensa, aunque es pronto para hacer previsiones de cifras, si se prevé como mínimo una cosecha igual a la campaña anterior, que estuvo rondando los 2.200.000 kilos de kilos de uvas, e incluso, ligeramente superior.
A pesar de las condiciones climáticas a lo largo de todo el año (escasez de lluvias, presencia de brumas, etc….) es de destacar que el estado sanitario de la uva es muy bueno para la elaboración de vinos de calidad.
